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Merlot Vino Varietale Torri Cantine BIO 5 Liter Bag in Box - DE-ÖKO-037

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Herkunft: Italien/Abruzzen

Trauben: Merlot

Geschmack: trocken

Inhalt: 5 Liter

Ein vielseitiger und vollmundiger Merlot, der im Glas mit seinem dunklen Rubinrot schon Lust macht. Am Gaumen weich mit saftigen Aromen und eine tanninhaltige Textur machen ihn so besonders.​

Traube 
Merlot

Auge
dunkles Rubinrot

Nase
Intensiv blumig, fruchtig mit Düfte nach Kräutern und zarten Humusnoten

Mund
Weich, saftige Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, weiche Tannine


Ausbau
Ausbau in Stahltanks






Im Glas macht dieser tolle Merlot in Bioqualität mit seinem dunklen Rubinrot schon Lust auf mehr. In der Nase kommt er intensiv blumig mit fruchtigen und krautigen Düften sowie einer zarten Humosnote daher. Auch der Geschmack enttäuscht nicht. Weich am Gaumen, saftige Aromen von Pflaumen, Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren, die wunderbar durch die weichen Tannine unterstützt werden. Dieser Merlot hat dazu einen belebenden Säurebiss, der duchr eine herrlich erdige Note gekennzeichnet ist. Hierdurch hat der Wein einen langen und anhaltenden, balsamischen Abgang.
Bei diesem tollen Bag in Box Merlot handelt sich um einen biologischen Rotwein, dessen Herstellung aus der manuellen Auslese am Ende des Septembers von dem alten Weinberg von Martinsicuro in den Abruzzen mit seiner optimalen Lage erfolgt.
Das Terroir garantiert den Trauben täglich die Termperaturen, die sie brauchen. Zusammen mit dem biologischen Anbautechniken bekommt der Merlot die typischen Aromen, die die Düfte der Merlot-Trauben hervorheben.

Der biologische Merlot in der nachhaltigen und praktischen Bag in Box ist ein vielseitger und besonders vollmundiger Rotwein für verschiedenste Gerichte. Ob zu Vorspeisen oder Hauptgerichten Fleischspeisen, Lasagne oder viele andere. Er ist einfach ein ganz toller Essensbegleiter.

Inhalt: 5 Liter

Herkunftsland: Italien

Anbaugebiet: Abruzzen

Jahrgang: 2019  

Produzent: Tenuta Torri Cantine

Rebsorte: Merlot

Vinifizierung:  Weinlese von Hand zum Ende September vom alten Weinberg Martinsicuro.

Genussreife: jetzt

Alkohol: 13,0 %        

Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre

Trinktemperatur: 18 Grad

Gewicht: ca. 5,1 Kg

Zertifikat: IT BIO 009 Agricoltura UE        

Passt besonders gut zu ...

Fleischgerichte wie gebratenes Rindfleisch Wurst und Tagliata oder auch gewürztem Käse sowie Lasagne.


Enthält Sulfite

Biowein nach DE-ÖKO-037

verpackt und abgefüllt im ökologischen und nachhaltigen Weinschlauch.





Torri Cantine

Torri Cantine verarbeitet seine Trauben in den Abruzzen zwischen der Adria und dem Gran Sasso, eingebettet in die schönen und fruchtbaren Teramo Hügel. Das Weingut wurde 1966 nach besten önologischen Traditionen der Abruzzen gegründet und hat bis heute nicht seine Wurzeln vergessen. Dies hat es ermöglicht im Laufe der Jahre eine große Auswahl an erlesenen Weinen zu produzieren.

Die strahlenden Hügel, die mit Reben von Torri bepflanzt sind, drücken eine unendliche Vielfalt von Düften und alle Farben der Erde aus, geprägt durch die Wärme der Sonne. Die Weinberge erstrecken sich über 60 Hektar in den Städten Colonnella, Controguerra und Torano. Sie liegen 100 bis 300 Meter über dem Meeresspiegel. Die günstigen klimatischen Bedingungen und das großzügige Land, gepaart mit geduldiger und sorgfältiger Arbeit im Weinberg und im Keller, haben es ermöglicht, Weine von großem Wert zu produzieren.