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Inhalt: 0,75 Liter
Herkunft: Abruzzen/Italien
Trauben: Chardonnay, Sauvignon, Malvasia
Geschmack: Trocken
Die 3 Rebsorten machen diesen Weißwein mit dem Reichtum an Aromen zu etwas besonderen. Ein großartiger Weißwein, perfekt zusammengestellt.
Chardonnay, Sauvignon, Malvasia
strahlend gelb mit goldenen Reflexen
Intensive Aromen, reife gelbe Früchte, Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten, exotischen Früchte
fruchtig, berauschend, kandierte Zitrusfrüchte, Banane, Honig, Passionsfrucht, Papaya, Litschi. Hervorragende Struktur, mineralisch
mindestens 10 Monaten in Stahl
Dieser aus drei besonderen Trauben zusammengestellte Weißwein ist etwas ganz besonderes. Ein wahnsinniges Spektrum an Aromen entsteht durch diese besondere Kombination von Trauben.
Die Chardonnay-Rebe hat sehr opulente Aromen, der Sauvignon-Blanc ist fruchtig und elegant, die Malvasia bringt feinste Würze in den Wein. Eine weiche Säure, der Duft nach gelben Früchten, Blume und Bienenwachs machen diesen Weißwein zu einem wahren Genuss.
Die Trauben kommen aus großen Lagen und werden sehr spät gelesen.
Diese drei Trauben machen diesen Weißwein sicherlich zu einem der besten Kombination an Reben aller Zeiten.
Qualitätsstufe:
I.G.T. Colline Pescaresi
Ausbau:
Diese besondere Kombiantion wird aus einer Auswahl der besten Trauben mit später Ernte (20.-22. September) aus 3 verschiedenen Weinbergen gewonnen. Optimale Expositionsklone und das Alter der Reben verleihen diesem Wein die Poesie der perfekten Kombination aus den Früchten des Chardonnay und der Eleganz des Sauvignon Blanc.
Der Wein wird ausschließlich in Edelstahltanks hergestellt, die bei einer Temperatur von 12 ° C temperiert sind. Nach einer Alterung von ca. 8 Monaten wird er in völligem Entzug von Sauerstoff abgefüllt.
Alkohol:
14,0 Vol.%
Weinberg
Tenuta Rosarubra, Pietranico (PE)
Alter: 20 Jahre
Implantatdichte (Rebstöcke / ha): 2.200
Produktion pro Rebe (kg / Pflanze): 3,4
Produktion pro Hektar (q / ha): 75
Allergene:
enthält Sulfite
Rosarubra - Tenuta in Pietranico
Rosarubra ist ein sehr umweltfreundlich produzierendes Weingut in Pietranico. Eine Oase von 30 Hektar, die von einem Gebiet mit einem herrlichen Terroir bewahrt wird. Einebettet in die Natur werden die Weinberge von der ökologischen Vielfalt geschützt.
Die Weinberge sind umgeben von Olivenhaine. Das Kulturland grenzt an Eichenwälder und ist zum Teil von ihnen umgeben. Der Wald überragt selbt die Weinberge und prägt somit die Landschaft.
In der Tat ist der Wald natürlich und hat sich kaum verändert. Es wachsen viele Früchte und es leben dort viele wilde Tiere. Somit ist es hier selbstverständlich, hochwertigste Weine anzubauen.
Es entsehen hier Weine in höchster Qualität von der bestmöglichen Frucht.
Weinberge
Die Geschichte des Bodens gibt Aufschluss über die landwirtschaftliche Berufung des Anbauortes. Es ist sicher, dass Montepulciano d’Abruzzo seit Beginn des 19. Jahrhunderts in diesen Gebieten präsent war und seinen Ausgangspunkt für die Verbreitung in dieser Region hat.
Im Gebiet um Pietranico kann man die höchste Anzahl von Palmenti finden, die in den Felsen gegraben wurden. Diese aus dem Mittelalter stammenden Röhren waren seit der Antike echte Quetschwerkzeuge, die speziell für dieses spezielle Verfahren eingesetzt wurden.
In den Abruzzen haben wir einheimische, nationale und internationale Rebsorten. Montepulciano gehört zu den am weitesten verbreiteten Rebsorten und stellt über die Hälfte der regionalen ampelografischen Basis dar. Er ist auch die Rebsorte, die als Bezugspunkt für die Herkunfts- und Qualitätsgarantie des DOC Montepulciano d'Abruzzo dient, zu der auch die Cerasuolo-Typologie gehört.
Es folgt die weiße Rebsorte Trebbiano d’Abruzzo, aus der die nach ihr benannte DOC-Garantie hervorgegangen ist. Sie ist ein weiterer Protagonist in der Geschichte der Weinherstellung in den Abruzzen. Und schließlich die anderen Protagonisten unserer Geschichte wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon oder der Merlot.
Terroir
Die Lage der Weinberge reicht von 330 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel mit einem nach Norden ausgerichteten "konvexen Amphitheater": Die Sonneneinstrahlung ist überall vorhanden, wird jedoch immer durch eine moderate Neigung gemildert, die zwischen zehn und zwanzig Prozent nach Norden und Nordosten variiert.
Ein Becken in der Mitte des Anwesens garantiert eine Wasserreserve (teilweise Regen und teilweise Zulauf aus einer Ader) von etwa zweitausend Kubikmetern, ergänzt durch Brunnen, die bei Bedarf eine Tropfbewässerung ermöglichen. Im Tal fängtbei Bedarf ein zweites Becken einen Teil eines Baches ab, der einen großen Teil des Tals nach Westen entwässert.
Umweltgedanke
Die Artenvielfalt rund um die Weinberge ist vielfältig und reich an Pflanzen- und Tierarten. Überall wachsen wilde Bäume wie Eiche, Steineiche und Flaumeiche, Erle und Lorbeer, als ob sie die Freude am Leben in einer natürlichen und geschützten Umgebung bestätigen würden.
Sogar die Tierwelt wird von diesem Märchenort angezogen. Wenn Sie Glück haben, können Sie kleine Füchse am Rande der Felder und Wölfe beobachten, die vor kurzem nach dem Schnee aufgetaucht sind.
Die beiden Fischteiche werden von Zugvögeln wie Enten und Reiher besucht, die sich hier versammeln, vielleicht für einen kurzen Gruß an Freunde, die diese Teiche als ihre Heimat gewählt haben.
Auszeichnungen:
2019
Decanter World Wine Awards - London • UK - Bronze Medal
2016
Challenge International du Vin - Bordeaux • France - Silver Medal
2015
Sommelier Wine Awards - London • UK - Gold Medal
Vinalies Internationales - Paris • France - Silver Medal
Challenge International du Vin - Bordeaux • France - Bronze Medal
International Wine Challenge - London • UK - Mention
2014
Sommelier Wine Awards - London • UK - Bronze Medal
Selezione del Sindaco - Italy - Silver Medal
Mundus Vini - Germany - Silver Medal
2013
Decanter World Wine Awards - London • UK - Bronze Medal
International Wine Challenge - London • UK - Bronze Medal
Concours Mondial de Bruxelles - Bratislava • Slovakia - Silver Medal
International Competitions of Wines for Fish - Ancona • Italy - Mention
