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Herkunft: Italien/Abruzzen

Trauben: Montepulciano D'Abruzzo

Geschmack: trocken

Inhalt: 3 Liter

 

Liebhaber dunkler und kräftiger Roséweine sind hier richtig. Im Glas kräftig mit roten Nuancen, in der Nase fein mit einem Duft von frischen Beeren, vor allem Himbeeren und Preiselbeeren. Im Mund weich nach roter Frucht und schöner Säure am Ende.
Neben dem 5 Liter Weinschlauch haben gibt es diesen leckeren Rosé jetzt auch im schlanken 3 Liter Weinschlauch. So passt der Wein garantiert in jede Kühlschranktür und für die Reise in den Kofferraum.

Montepulciano D'Abruzzo

intensiv Rosa

Fruchtig - Himbeere, Johannisbeere

rote Beerenfrüchte

Ausbau in Edelstahltanks

Der Cerasuolo D'Abruzzo ist einfach herrlich. Kärfitig im Glas mit roten Nuancen und in der Nase fein mit einem Duft von frischen Beeren, betont vor allem von Himbeeren und Preiselbeeren.
Im Mund ist dieser Bag in Box Rosé weich nach roter Frucht mit einer schönen Säure am Ende.

Der Cerasuolo wird aus der Montepulciano-Trauben produziert. Sie werden von Hand zwischen dem 20. und 30. Oktober in den 30 Jahre alten Weinbergen von Controguerra gelesen. Hier haben die Trauben die besten klimatischen Bedingungen um einen Wein in dieser Qualität zu erreichen. Verbunden mit dem biologischen Anbau verstärkt sich der typische pflanzliche Duft und die Bitterkeit der Montepulciano Traube.

Auf halbem Weg zwischen der Adria und dem Gran Sasso, am linken Ufer des Flusses Vibrata, im Gebiet um die kleine Stadt Torano, wachsen die Trauben von Torri Cantine. Hier arbeitet Torri Cantine nach bester önologischer Tradition der Abruzzen. Die günstigen klimatischen Bedingungen und das großzügige Land in Verbindung mit der Qualität der Arbeit läßt hier Weine von großem Wert entstehen.

Biowein nach DE-ÖKO-037

verpackt und abgefüllt im ökologischen und nachhaltigen Weinschlauch.

Den passenden Bag in Box Weißwein ist der Pecorino von Torri Cantine.

Inhalt:  3 Liter

Herkunftsland: Italien

Anbaugebiet:  Abruzzen    

Produzent: Tenuta Torri Cantine        

Rebsorte:  Montepulciano D’Abruzzo                  

Vinifizierung:  Weinlese von Hand zwischen dem 10. und 20. Oktober. Klassische Maischegärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Jahrgang: 2020  

Genussreife: jetzt

Alkohol:  13,0 %

Lagerfähigkeit: 1-2 Jahre

Trinktemperatur: 10/12 Grad

Gewicht: ca. 3,4 Kg

Zertifikat: IT BIO 009 Agricoltura UE

Passt besonders gut zu ...

Fischgerichten, den meisten Fleischgerichten wie Schwein oder Lamm, Käse oder auch ganz einfach zu Pommes.

Enthält Sulfite

Torri Cantine

Torri Cantine verarbeitet seine Trauben in den Abruzzen zwischen der Adria und dem Gran Sasso, eingebettet in die schönen und fruchtbaren Teramo Hügel. Das Weingut wurde 1966 nach besten önologischen Traditionen der Abruzzen gegründet und hat bis heute nicht seine Wurzeln vergessen. Dies hat es ermöglicht im Laufe der Jahre eine große Auswahl an erlesenen Weinen zu produzieren.

Die strahlenden Hügel, die mit Reben von Torri bepflanzt sind, drücken eine unendliche Vielfalt von Düften und alle Farben der Erde aus, geprägt durch die Wärme der Sonne. Die Weinberge erstrecken sich über 60 Hektar in den Städten Colonnella, Controguerra und Torano. Sie liegen 100 bis 300 Meter über dem Meeresspiegel. Die günstigen klimatischen Bedingungen und das großzügige Land, gepaart mit geduldiger und sorgfältiger Arbeit im Weinberg und im Keller, haben es ermöglicht, Weine von großem Wert zu produzieren.